长安的槐花香刚漫过西市，五味斋的案板上就多出了几坛贴着歪歪扭扭标签的神秘酱料。陈延之蹲在灶台前，盯着新砌的三层土灶首发愣——最上层蒸着改良版的「瑞龙呈祥脍」，中间层煨着加了西域肉豆蔻的羊骨汤，最下层的铁锅里，新研发的芝麻糖霜饼正滋滋冒油。
“小陈，你这饼咋还撒金粉呢？”王婶挎着竹篮凑过来，鼻尖几乎碰到铁锅。陈延之赶紧用竹筷挡住她的手：“婶子莫急！这是刚得的秘传香料，撒早了就没味儿了。”其实他心里清楚，那所谓的“金粉”，是系统新兑换的「蜂蜜桂花粉」，只需撒半勺，就能让饼皮在咬开时渗出淡淡花香。
波斯商团的阿巴斯晃着银质酒壶闯进来，大胡子上还沾着昨夜的马奶酒：“陈，你的饼香勾得我的骆驼都罢市了！”他伸手要拿刚出锅的饼，陈延之突然按住他的手：“试试这个改良版——饼胚里揉了你们粟特的鹰嘴豆粉，外皮刷胡麻油，撒的是关中芝麻和我秘制的糖霜。”
饼皮咬开的瞬间，阿巴斯的眼睛瞪得溜圆：“真主啊！外脆里软，还有股子……像是月桂树开花的味道？”陈延之偷笑——系统兑换的「西域月桂粉」果然奏效，混着鹰嘴豆粉的麦香，连胡商都尝不出这是地道的关中饼底子。
李大爷拄着拐杖来喝羊汤，刚尝了口就砸吧嘴：“今儿个的汤头咋跟往日不同？”陈延之递上刚烤好的胡麻饼，趁机解释：“大爷您尝尝，汤里加了波斯商队带来的藏红花，又搁了点咱关中的草果，去膻气不说，汤色还红得像晚霞。”
“还有这羊杂切得更细了！”卖炭的老周凑过来，汤勺在碗里搅出漩涡，“以前嚼羊肚像嚼树皮，今儿个软和得跟王婶的棉花套子似的！”陈延之摸了摸袖中发烫的玉坠——多亏系统的「食材软化术」，让他敢把羊杂用小火慢煨三个时辰，连最难嚼的羊心都能入口即化。
五味斋的油灯刚亮，案板上突然多出个竹编托盘，里头码着雪白雪白的「芙蓉凉糕」。路过的书生推了推幞头：“这糕咋像飘在云端似的？”陈延之笑着切开一块，露出里头夹着的玫瑰酱：“用西域传来的冰酪打底，拌上关中糯米粉，蒸好后冰镇半个时辰——夏日里吃，比喝琼浆还解渴。”
最绝的是那道「胡麻糖霜饼」。陈延之特意在饼皮上刷了层系统出品的「麦芽秘露」，再撒上炒得金黄的芝麻和磨成粉的冰糖。波斯商队的小斯尝了一口，蹦跳着用粟特语喊：“比我们撒马尔罕的蜂蜜馕还甜！”
三更梆子响过，陈延之还在捣鼓新得的「系统调味罐」。罐子里装着淡紫色的粉末，轻轻一闻，竟有股子既熟悉又陌生的香味——像是花椒混着薄荷，又带着点若有若无的奶香。他试着往面团里加了半勺，醒发后的面团竟比往日蓬松两倍。
“这要是做成蒸饼，怕是能像棉花似的飘起来。”他喃喃自语，突然听见窗外传来程处默的大嗓门：“陈兄弟！老子给你送吐蕃青稞面来了，快做些新鲜花样给弟兄们下酒！”望着案板上揉到一半的双色面团——白色是关中麦粉，青色掺了吐蕃青稞，陈延之突然灵机一动：“要不试试青稞肉豆蔻蒸饺？再配个藏红花醋碟……”
系统光屏在暗处悄悄亮起，「食材改良成就：初级融合菜系解锁」的提示闪过，映得他眼底发亮。远处，长安城的更鼓敲过西声，案板上的芙蓉凉糕还冒着丝丝凉气，胡麻糖霜饼的甜香混着新麦的气息，正顺着窗缝往巷子深处飘去。陈延之知道，这小小的案板，正在把西域的香料、关中的麦香、甚至系统带来的神秘滋味，一点点揉进长安城的烟火里，让每个路过的食客都忍不住停下脚步，尝尝这不断翻新的人间至味。