第 6章 粗盐难入口,传授精盐提炼法

送走臧洪后,张超缓缓回到了住处,此时恰是吃晚饭的时辰。此前久病初愈,张超所食皆是清淡的肉粥,倒也并未觉得这个时代的食物有多么难以入口。然而,当这晚上的正餐逐一被端上桌,张超浅尝一口,顿时眉头紧蹙。

这个时代的食物烹饪之法与现代相较,简首有着天壤之别,不单是色、香、味皆不尽人意,而且那盐更是苦涩得难以吞咽。张超很快便意识到,这定然是这个时代粗盐提炼不纯所导致的后果。这个发现犹如一道灵光,瞬间让张超的脑海中涌起了一连串的想法和灵感。

张超凝视着桌上的饭菜,思绪犹如纷飞的柳絮,连绵不断。前世所看过的那些穿越书籍在他的脑海中一页页地浮现,所有穿越主人公必备的三个关键技能——提炼精盐、提炼烈酒和制造火药。

他在心中仔仔细细地盘算着。提炼烈酒这一技能,需要耗费大量的粮食用于酿酒并进行后续的提炼,在当下这个时节,粮食绝非那般轻易便能获取,并且整个过程既费时又费力,只能小规模进行。而制造火药,配方虽然简单一硫二硝三木炭,材料虽说不难收集齐全,然而其中却存在着一定的风险性,稍有差池便可能引发大祸。这两项技能都并非能够即刻实现量产的。唯有提炼精盐,此时置身于广陵,有很多盐场并不缺乏原材料,虽然广陵郡大多的盐场都在盐渎县,但离郡治并不太远,有足够原材料来源试验提炼精盐。而且技术难度相较另外两个是最简单的,十分容易操作。张超的心中愈发坚定了率先从提炼精盐入手的念头,身为一个穿越者,会提炼精盐并非是什么稀奇古怪的事情,这简首就是穿越者的必备技能。张超的内心开始精心筹谋,在这个时代,究竟该如何构建一个能够自行提炼精盐的产业。

张超回忆起现代的精盐提炼技术,主要是通过溶解、过滤、蒸发等一系列步骤。他决定先从寻觅合适的水源着手。先研究一下广陵舆图明日就带上管家外出,去探寻那合适的所在。

第二日,东方的天际刚刚泛起鱼肚白,张超便带着管家出发了。他们按舆图记载向着城外的水系西处查看。历经一番艰辛寻觅,终于在城外的不远处寻得了一处堪称绝佳之所。那里流淌着清澈见底的河流,并且地毗邻邗沟可通长江与淮河,为以后精盐的贩卖提供了交通运输便利,。

回府之后,张超片刻也未停歇,犹如上紧了发条的机械一般,立刻让管家张福着手操办在河流附近购置土地之事,旨在建造精盐工坊。身为手握兵权的一郡太守,想要达成这些目标倒也并非难事,然而张超却特意嘱咐管家,在行事过程中价格务必要合理公正,绝不可仗势欺人,以权势压人。

他深知,虽有权势在手,但以仁德服人、以公正行事方能赢得民心,使治下得以长治久安。如此,他在广陵的根基方能愈发稳固,所谋之事也方能顺遂长久。

晚饭后,夜色渐浓,张超唤来了丁组的三人。带着他们来到了他回来后在厨房捣鼓出的临时精盐提炼之处。

张超神色郑重地对着丁组三人说道:“你三人皆是我张家子弟是吾之心腹。今日,我决意传授你们提炼精盐之法,此乃我张家至高无上的不传之秘。这实乃我对你们的莫大信任。故而,我决定给你们三人分别改名为张忠、张诚、张信。如此更名,是要求你们务必做到忠诚不二、诚信待主、坚守信义,务必将这‘忠诚’、‘诚信’和‘信义’时时刻刻铭记在心上。要知道,这个秘方今后唯有我们西人知晓全部流程,你们一定要坚守秘密,万万不可使我张家之绝密流露到外界。否则,后果不堪设想,尔等荣华富贵也皆系于此,你们可明白?”三人齐声回答愿为大人肝脑涂地,绝不背叛!

张超心中暗想,古人信奉天地神祇,还是应当给这个挣钱的大秘密加上一个保险。该 PUA 就 PUA,别管那么多。随即便问道:“尔等可愿指天盟誓?”张忠、张成、张信皆口头承诺。张超说道:“我说一句,你们跟着说一句。我等指天盟誓,接受主人传授我三人提炼精盐之不传秘法,不经主人同意,绝不外泄,有违此誓,天诛地灭。”

三人依言跟着张超重复了誓言。张超望着他们,目光中透露出一丝严厉与期待,希望他们能真正信守誓言,守护好这个不属于这个时代的秘密。

然后带着三人,张超便开始利用厨房的粗盐和锅碗瓢盆尝试着进行精盐的提炼。当粗盐被投入清澈的水中进行溶解时,原本透明的水逐渐变得浑浊不堪;来到过滤环节,那些杂质被一点点地去除;待到蒸发阶段,白色的晶体慢慢地析出。当终于成功提炼出精盐的那一刻,众人的脸上也露出难以抑制的惊奇之色。

他伸手拿起一撮精盐轻轻捏起品尝之时,这味道虽说比不上现代的食盐那般纯净鲜美,但相较于之前所食用的粗盐,己然是有了极大的改善。

张超又让三人品尝新提炼的精盐。张忠伸出手指轻轻蘸取一点放入口中,瞬间瞪大了眼睛;张诚则是迫不及待地抓起一小撮放入嘴里,脸上的表情凝固了一瞬,紧接着便绽放出难以置信的惊喜;张信小心翼翼地含了一点,随后整个人都抑制不住地颤抖起来。三人皆满脸震惊,那兴奋之情溢于言表,仿佛发现了世间最为珍贵的宝藏。

张超又对三人道:“明日,你们随管家张福前往选定的工坊处进行监督制造。工坊需设置三个工作流程,分别安排在三个房间里,一个房间用来进行溶解操作,一个房间用来实施过滤步骤,还有一个房间用以完成蒸发工序。在每个环节都要单独运作,相互之间不可交叉。然后从家中挑选可信仆役一百人,护卫五十人。仆役参与私盐制造,护卫负责保护工坊的安全和秘密,不许外人进入确保不外传。你们三人每人掌控一道工序,所带领的家中仆役只负责这一个工序的生产,相互之间不可交叉,也不要让他们交流自己的生产环节。另外,在你们各自的流程中,每个人负责拿一个巨大的陶罐,每天从家中带去。其中一罐清水中滴入墨汁染黑,一罐清水中洒入些许锅底灰,还有一罐清水中洒入些许碳灰。这个过程万万不可让外人看见,然后对外宣称这是我家的不传之秘方。每次生产时,把从家中带去的水罐之水当着大家的面加入相应环节,宣称这是提炼精盐不可或缺的原料,不然制出的盐有毒!然后把罐子再送回家中,每日如此往复。切不可出现任何差错”

张诚对着张超说道:“大人,此法实乃聪明绝顶,不但巧妙地避免了秘方的泄露,还极为有效地阻断了有心之人获取咱们秘方的途径和企图。我等三人必定尽心竭力,全力以赴,将这项任务完成得妥妥当当,万无一失。”

张超对三人的态度深感满意,脸上绽放出欣慰的笑容,对着三人说道:“此事若能做好,尔等的荣华富贵自是不在话下。一会下去每人赏万钱。只要你们忠心耿耿,尽心尽力办事,以后好处定然源源不断,断然少不了你们的。”

三人听闻此言,兴奋与震惊之情瞬间溢于言表,他们的双眼放光,满脸通红,纷纷激动地跪下叩头,额头与地面相碰,发出“砰砰”的声响,口中高呼:“多谢大人赏赐,我等定当肝脑涂地,以报大人之恩!”随后,便兴高采烈地起身,脚步轻快地去领赏钱去了。